Решения за ресторанти и HoReCa
Услуги, посветени на сектора HoReCa: гъвкав график, безплатни контейнери и екологично отчитане, без да се прекъсва дейността на кухнята.
Ключови ползи
- Гъвкав график, без прекъсване на дейността
- Безплатна инсталация на контейнери
- Включено обучение на персонала
- Документи за екологично отчитане
- Гъвкави условия за постоянни партньори
Секторът HoReCa генерира ежедневно значителни количества отработено олио. За ресторанти, хотели и фирми за кетъринг, управлението му трябва да бъде дискретно, хигиенично и съобразено, без да засяга ритъма в кухнята.
Green Recovery предлага решения, специално разработени за тези изисквания, със същия екип, който обслужва както малък ресторант, така и голяма HoReCa верига.
График, адаптиран към ритъма в кухнята
Съвместно определяме график за извозване, който отчита пиковите часове и реалния генериран обем. Така контейнерите никога не се препълват, а дейността продължава без прекъсване.
Включени контейнери и обучение
Безплатно инсталираме контейнери за събиране и обучаваме персонала за правилното боравене с отработеното олио. Това намалява риска от течове, миризми и инциденти.
Документи за отчитане и отговорно брандиране
Прозрачната документация подпомага отчитането пред екологичните власти и стандартите за устойчивост на търговските вериги. За много ресторанти, отговорното събиране на олио става част от комуникацията на марката.
Какво трябва да знаете
Услугата подходяща ли е и за малък ресторант?
Да. Същият екип обслужва както малки обекти, така и големи вериги, с условия, адаптирани към обема на всеки клиент.
Как да избегнем миризмите и течовете в кухнята?
Използваме херметически затворени контейнери, предназначени за олио, и обучаваме персонала за правилно боравене, елиминирайки миризмите и риска от течове.
Други услуги
Събиране на отработено олио за готвене
Планирано и безплатно извозване на отработено олио за готвене, със собствен транспорт и пълна документация.
ДетайлиРециклиране на отработено олио
Екологично оползотворяване на отработено олио в технически масла и биодизел, с пълна проследяемост.
ДетайлиРешения за фабрики и преработватели на храни
Извозване на отработено олио, филтърни прахове и утайки в индустриални количества, с дългосрочни договори.
ДетайлиГотови ли сте за сътрудничество?
Личен агент ще се свърже с вас за безплатно изчисляване на условията за сътрудничество и графика за събиране.